宿からのお知らせ

南紀太地温泉 花いろどりの宿 花游

2016.01.21
スタッフブログ

ぺラガッティーノ [□]φ(。^) 

こんばんは。

花游の牛馬童子でございます。

明日22日~28日まで 「フレンチレストラン」オープン記念 

パスタフェアが始まるのでございます。


右端の丸い大きなチーズが ベラガティーノ
 

ぺラガッティーノ [□]φ(。^) 

パスタを絡める器となり、

濃厚なチーズのお味がお口いっぱいに広がるのでございます。

普通のチーズと違い生乳は一箇所で搾乳され

搾乳時にはヴェルディのオペラが流れるそうでございます。

ナント 

男子禁制 だそうで

授乳期の牛が敵から守ろうとする本能が男性の香りを嗅ぎわけ

生乳の成分に酸性値が表れるのを防ぐ為だそうでございます。

そのチーズを

又少しいただいたのでございます。

そして・・・

又少し。又少し・・
 

お仕事中でございます。

美味しいチーズだからといって

ワインをいただくわけにもいかず

泣く泣くデスクに戻った次第でございます。

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南紀太地くじら温泉 花いろどりの宿 花游(かゆう)
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