お料理
豊かな海に囲まれた南紀ならではの海の幸。
その自然の恵みや新鮮な食材を大切に、素材を生かしきった形で調理します。味だけではなく見た目も楽しんでいただけるよう盛り付けに工夫もしております。南紀は黒潮の恵みを、花游でしか味わうことのできない豊かな幸が料理の華です。
- ・伊勢海老のポシェ…6,000円
- ・アワビステーキ…8,000円
- ・熊野牛炙り握り…1,800円
- ・生マグロサラダ仕立…1,700円
- ・マグロフェスタ 赤身・中とろ・炙り
…4,600円 - ・海の幸カーニバル 伊勢海老・アワビ・まぐろ
…20,000円 - ・くじらベーコン…2,200円
- ・くじら尾のみ…2,200円
- ・竜田揚げ…2,000円
- ・お子様ランチ…3,000円
- ・ひとくちチェスボード…2,000円
- ■ルームサービス ラストオーダー 20:30
- ・マルゲリータピザ…1,500円
- ・オープンサンド・ポットコーヒー
…3,000円
■地酒
- ・【純米酒】熊野那智の滝
…300ml/1,000円 - ・【梅酒】備長炭のしらべ
…120ml/1,000円 - ・【ビール】熊野古道麥酒
…330ml/650円
■ワイン
- ・【白】マルキ・ド・シャス ブラン
…750ml/5,500円 - ・【白】シャブリ
…375ml/2,500円 - ・【白】レ・タンヌ オクシタン シャルドネ
…750ml/3,000円 - ・【赤】アントワーヌ・シャトレ ブルゴーニュ・ルージュ
…750ml/6,000円 - ・【赤】レ・タンヌ オクシタン カベルネ・ソーヴィニヨン
…750ml/3,000円 - ・【白】シャルル・ド・ボークール ブリュット
…750ml/3,500円 - ・【白】ナ・ソル・デ・レケーナ ブリュット
…750ml/4,500円 - ・【ロゼ】ガンチア ピノ・ディ・ピノ ロゼ
…750ml/5,500円 - ・【ロゼ】サンテロ ピノ ロゼ
…375ml/1,800円 - ・【白】バルディビエソ ブリュット
…375ml/1,200円 - ・【白】ヴーヴ・クリコ ブリュット イエローラベル
…375ml/5,000円 - ・【白】モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル
…750ml/15,000円 - ・【ロゼ】モエ・エ・シャンドン ブリュット ロゼ アンペリアル
…750ml/18,000円 - ・【白】ドン・ペリニョン
…750ml/25,000円
※料金は税別です。
大自然に囲まれた熊野で大切に育まれた地の恵み
ベジフルビューティーセルフアドバイザーの 吉野たかゆき が厳選したお野菜達。
ベジフルビューティーセルフアドバイザーとは...
日本初！野菜や果物を通して美をサポートすることを追求したものでございます。
◆美肌食マイスター
◆ダイエットアドバイザー
◆食生活アドバイザー
◆フードアナリスト
◆食育指導士
の資格を持つ彼は女性を綺麗にしてくれるお野菜に精通しています。
- 【海音・花蓮ご宿泊のお客様】
- レストランでのお食事です。
- 【花游亭ご宿泊のお客様】
- 夕食はお部屋食、朝食はレストランでのお食事です。